產品介紹 - 紅酒
貴族莊園.紅葡萄酒 IGT
貴族莊園.紅葡萄酒 IGT
Terre Nobili Rosso Veneto IGT / 750ml
產區:Veneto威尼托
葡萄品種:70% Cabernet Sauvignon卡本內蘇維翁、20% Merlot梅洛、10% Refosco dal peduncolo rosso萊弗斯科
酒精濃度:13.5-14.5%
適飲溫度:16 ~ 18°C
建議醒酒時間:1.5 小時
得獎紀錄:
LUCAMARONI: 89分
VERONELLI: 2星
BIBENDA SOMMELIERS: 4個葡萄
L'ESPRESSO: 3個瓶子
GAMBEROROSSO: 1個杯子
建議售價:請洽詢
產品介紹
產自Le Ronche地區的「貴族莊園」葡萄園。「貴族莊園」之名源於過去威尼斯貴族會乘船沿著一條名為Fossetta的小運河來到這片土地,品嘗及購買優質葡萄酒。我們的貴族莊園紅酒令人想起那些曾造訪我們土地(TERRE)的威尼斯貴族(NOBILI),這段歷史為葡萄酒釀造的文化和藝術發展注入了深厚的動力。

特色說明
色澤:深邃的紅寶石色澤
香氣:濃郁的成熟水果和紫羅蘭香氣,帶有空靈和辛香的氣息
口感:酒體飽滿,結構宏大,單寧恰到好處,香氣複雜。
釀造法:葡萄去梗和破碎後,在 25-30°C 的特殊發酵容器中長時間浸皮,並經常淋皮。然後將葡萄酒取出並轉入不鏽鋼桶中,在溫控條件下完全依靠野生酵母完成發酵並進行乳酸發酵。之後,葡萄酒在法國小橡木桶中熟成 18 個月。

搭配菜餚  非常適合搭配野味、烤肉、燒烤肉類和陳年起司
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酒莊簡介
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